Jakarta -
Teh tubruk merupakan sebutan untuk daun teh hitam kasar yang perlu diseduh air panas sebelum diminum. Beberapa merek teh tubruk ada yang legendaris, bahkan berusia 125 tahun.
Jenis teh tubruk merupakan jenis teh hitam atau teh melati. Hampir tiap daerah dengan [erkebunan teh rakyat punya racikan teh tubruk yang khas aromanya. Beberapa merek bertahan hingga puluhan tahun
Teh tubruk dengan merek lokal ini kebanyakan berasal dari Jawa. Di antaranya ada teh gopek, teh tjap kepala jenggot putih, teh dandang, dan lainnya. Beberapa merek teh tubruk ini juga diketahui telah melegenda puluhan hingga seabad lebih.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 5 teh tubruk legendaris di Indonesia.
1. Teh Goalpara
teh tubruk legendaris Foto: site news
Goalpara sampai sekarang masih menjadi merek teh yang populer di Indonesia. Ternyata, teh satu ini sudah legendaris sejak 1900. Artinya saat ini telah berusia 125 tahun.
Teh tubruk khas Sukabumi, Jawa Barat ini diproduksi oleh Perkebunan Nusantara VIII yang merupakan produsen teh terbesar di Indonesia. Varian teh tubruk yang dikeluarkan oleh Goalpara adalah teh hitam dengan ukuran mulai dari 50 gram.
Profil rasa dari teh hitam Goalpara ini pahit dan agak asam. Cocok juga jika dipadukan dengan tambahan gula atau susu kental manis. Harganya mulai dari Rp 3.000-an per bungkus.
2. Teh Gopek
teh tubruk legendaris Foto: site news
Teh Gopek tak kalah legendaris, karena sudah berdiri sejak 1942. Asalnya dari Slawi, Tegal, teh Gopek ini sudah ada saat zaman penjajahan Jepang di Indonesia.
Nama 'Gopek' mengambil makna dari daun tehnya, yaitu Golden Orange PEKoe. Tak hanya itu, tapi juga berasal dari nama tengah pemuda keluarga Kwee yang merupakan pemilik dari Teh Gopek. Pendiri teh tubruk satu ini adalah Kwee Pek Tjoe.
Pilihan varian teh di sini cukup beragam, ada juga yang teh melati dari campuran bunga melati gambir. Untuk teh tubruknya ada Teh GOPEK Hijau Kecil, Teh GOPEK Super Spesial, dan lainnya. Harganya mulai dari Rp 4.000-an per bungkus.
Jenis teh tubruk lain ada di halaman selanjutnya...
Simak Video "Duduk Perkara hingga Es Teh Indonesia Somasi Pelanggan"
[Gambas:Video 20detik]