El Nino Belum Tentu Bikin Produksi Pangan Seret, Asal RI Lakukan Ini

Jakarta, CNBC Indonesia - Pengamat pertanian dari Center of Reform on Economics (CORE), Eliza Mardian menilai fenomena El Nino ekstrem atau yang kerap disebut "Godzila" tidak serta-merta membuat produksi pangan anjlok, meski tetap membawa risiko serius bagi sektor pertanian.

"Super El Nino ini merupakan risiko serius terhadap sistem pangan kita, karena ini bukan sekadar siklus iklim biasa. Pengalaman kita kalau ada kombinasi El Nino dan IOD positif hampir selalu dampaknya itu kemarau yang lebih panjang, penurunan curah hujan signifikan, dan tekanan besar pada ketersediaan air, terutama di sentra produksi seperti di pulau Jawa," ujar Eliza kepada CNBC, Kamis (26/3/2026).

Dalam kondisi tersebut, ia mengakui sektor pertanian berpotensi mengalami perlambatan, bahkan kontraksi di sejumlah wilayah jika gagal tanamnya meningkat luas. Namun demikian, Eliza menegaskan, dampak El Nino tidak bersifat pasti dalam menekan produksi secara drastis.

"Namun perlu dicatat bahwa dampak El Nino sebenarnya nggak bersifat pasti menurunkan produksi secara drastis, tapi semua itu sangat tergantung pada kapasitas mitigasi dan respons kebijakan," ujarnya.

Ia menjelaskan, produksi masih bisa dijaga apabila penurunan luas tanam dapat dikompensasi dengan peningkatan produktivitas.

"Kalau penurunan luas tanam akibat kekeringan masih bisa dikompensasi oleh peningkatan produktivitas, jumlah produksi akan relatif tetap tidak menurun," terang dia.

Contoh kondisi tersebut, lanjutnya, terlihat di negara lain seperti China.

"Ini terlihat pada beberapa negara seperti China, di mana saat terjadi El Nino 2023 kemarin, luas panen turun tetapi jumlah produksi tetap meningkat karena didukung sistem irigasi yang kuat, teknologi pertanian maju, serta manajemen produksi yang efisien," jelasnya.

Meski begitu, ia mengingatkan dalam konteks Indonesia, kemampuan untuk melakukan kompensasi tersebut masih terbatas.

"Masalahnya dalam konteks Indonesia, kapasitas untuk melakukan kompensasi tersebut masih terbatas," ucap dia.

Ia pun menyoroti struktur pertanian nasional yang masih bergantung pada curah hujan, serta belum meratanya dukungan teknologi.

"Sebab struktur pertanian kita masih sangat bergantung pada curah hujan, banyak lahan sawah tadah hujan, dan sistem irigasi belum sepenuhnya mampu mengantisipasi kekeringan skala besar," kata Eliza.

"Terus juga adopsi varietas tahan kekeringan dan teknologi budidaya juga belum merata, petani kita masih banyak yang pakai benih yang dilepas 20 tahun yang lalu, diperparah dengan skala pertanian yang kecil, karena mayoritas kita petani gurem luasnya

Dalam skenario El Nino ekstrem, ia menegaskan potensi penurunan produksi tetap ada, terutama akibat berkurangnya luas tanam.

"Dalam skenario El Nino ekstrem, potensi penurunan produksi tetap ada, karena berkurangnya luas tanam akibat kekeringan," pungkasnya.

(wur)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNBC]