Di Balik Pintu Kecil Kafe Ini Ada Racikan Beragam Kopi Enak

2 days ago 7

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Ada sebuah pintu kecil di Jalan Alkateri yang menyimpan rahasia. Dibalik pintu berwarna biru ini ada kafe nyaman yang menawarkan berbagai suguhan lezat. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Konsep kafenya memanfaatkan bangunan tua yang bernama Toko Medan. Keaslian bangunannya itu sendiri masih dipertahankan oleh kafe tersebut. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Namanya Blue Doors yang punya pilihan biji kopi nan lengkap. Di sini para pengunjung boleh menghirup aroma kopi dulu sebelum memesannya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Untuk mencicipi kesegarannya kopinya ada dua menu yang dipesan. Yaitu Magic dan Iced Cafe Lattenya yang menyegarkan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Ketika memesan kami ditawarkan dua biji kopi dengan ciri khasnya masing-masing. Ada yang bernama Megan dan Chieftain Espresso. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Menu Magic memiliki karakter rasa nutty yang lembut serta hint manis mirip buah persik. Aftertastenya juga tak terlalu kuat sehingga meninggalkan rasa clean atau bersih setelah disesap. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Iced Cafe Latte dengan biji kopi Chieftain Espressonya juga tak kalah enak. Perpaduan acidity, floral, dan kepekatan yang menengan memberikan aftertaste yang lebih kuat. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Selain kopinya, pilihan pastry di sini juga tak kalah menggiurkan. Pastry roll hingga croissantnya cocok untuk teman menyeruput kopi yang lengkap. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Croissantnnya flaky dengan bagian dalam yang cantik air pocketnya. Walaupun memesan varian Almond Croissant tetapi rasanya tak terlalu manis untuk menyeimbangkan kopi. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Magic Coffee hingga Tiramisu Creamy di Kafe 'Hidden Gem' di Bandung

Jika ingin menu yang lebih creamy bisa memesan Tiramisu. Variannya tersedia baik yang original maupun dengan tambahan Kahlua yang lebih aromatik. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Read Entire Article
| | | |