Ngeunah! Nasi Liwet Ayam Goreng dan Ikan Peda buatan Tata Janeta
1 week ago
8
Galeri Foto
Diah Afrilian -
detikFood
Selasa, 26 Nov 2024 08:30 WIB
Jakarta - Ngeunah! Nasi Liwet Ayam Goreng dan Ikan Peda buatan Tata Janeta
Tata Janeta baru saja mengumumkan pembukaan warung makan miliknya. Walaupun buka belum lama, tetapi tempat makannya telah disambangi banyak pengunjung. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Berbagai macam menu dihadirkan di sini. Baik makanan berat seperti nasi liwet maupun camilan selingan seperti siomay. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Tetapi menu andalan yang paling khas di sini adalah Nasi Liwet dengan ayam goreng. Seporsi nasi liwetnya dilengkapi dengan nasi liwet, sepotong ayam goreng, sambal, lalapan, dan bihun goreng. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Nasi liwetnya yang pulen dan harum juga tak kalah enak jika dinikmati bersama ikan asin peda. Porsinya nasinya tak terlalu banyak, sehingga cukup ruang dalam perut jika ingin menambah camilan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Jika merasa lauk pauknya masih kurang, ada juga lauk tambahan yang bisa dipesan. Salah satu yang kami cicipi ialah telur dadarnya yang renyah. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Selain nasi liwet, menu camilan Warungnya Tehtata juga tak kalah enak. Ada pilihan siomay hingga tahu bakso yang bisa disantap setelah makan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Siomaynya memiliki rasa ikan yang lembut dengan tekstur yang tak terlalu kenyal dan tak lembek. Ketika dicocol dengan bumbu kacang, rasanya sederhana terasa seperti siomay segar buatan rumahan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Begitupula dengan tahu baksonya yang renyah di bagian luar tetapi lembut di dalam. Di bagian dalamnya juga ditambahkan adonan siomay yang membuat satu buah tahu baksonya terasa padat. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Bisnis milik artis ini jauh dari kesan mewah atau tempat yang megah. Tata Janeta hanya memilih sebuah ruko di kawasan Pasar Inpres Cipete Selatan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Tata yang keturunan Sunda memilih nama warungnya juga dalam bahasa Sunda. Warungna Tehtata atau dalam bahasa Indonesia berarti Warungnya Kak Tata, cocok sebagai pilihan tempat makan nasi liwet yang enak. Foto: detikcom/Diah Afrilian
1 week ago
8
