aqr - detikFood
Senin, 18 Nov 2024 08:30 WIB
Jakarta - Di Bekasi ada restoran Jawa dalam perumahan yang layak disambangi. Menunya ayam ingkung original dan goreng, hingga garang asem bambu sedap.
Dalam satu kawasan terdapat beberapa area makan. Mulai dari area makan lesehan outdoor seperti ini yang cocok jika ingin menikmati udara sejuk. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Namun, kalau mau di dalam ruangan juga bisa. Area makan indoor berada di dalam rumah joglo dengan furnitur meja dan kursi didominasi oleh bahan kayu. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Serunnya lagi, pengunjung bisa melihat proses pembuatan gorengan di area dapur terbuka seperti ini. Gorengannya juga dimasak fresh setiap saat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Ada juga gorengan tempe mendoan yang bisa dipesan sebagai pelengkap. Disajikan hangat dengan tekstur tempe mendoan basah. Lebih enak dimakan dengan cocolan sambal kecap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau mau yang agak manis bisa pesan pisang goreng. Ukurannya besar, adonannya juga tidak krispi, tetapi lebih ke basah. Rasanya manis dengan sentuhan asam dari pisang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Es dawetnya cocok dipesan untuk menghilangkan dahaga. Terdiri dari berbagai dawet pelangi dengan santan dan gula merah yang manis segar.