Jakarta -
Racikan sop janda yang hangat cocok untuk diseruput ketika cuaca dingin sejuk. Kuahnya yang hangat berkaldu bisa dinikmati di beberapa tempat makan berikut.
Sop janda yang memiliki nama unik pertama kali muncul dan populer dari kawasan Bekasi dan Cikarang. Kata 'janda' sendiri dimaksudkan singkatan dari Jawa-Sunda bukan bermakna seorang perempuan yang bercerai dengan suaminya.
Sop janda sendiri terbuat dari daging iga yang direbus hingga berkaldu dan disajikan dengan cabai rawit utuh di alam kuah sopnya. Sop ini memiliki kuah yang bening agak keruh dengan rasa kaldu yang lembut asli dari rebusan dagingnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sop janda yang enak ialah yang memiliki daging iga tebal, tak amis, serta empuk teksturnya ketika dinikmati. Ada beberapa tempat penyaji sop janda di Jabodetabek dan sekitarnya yang terkenal enak.
Berikut ini 10 tempat makan sop janda enak cocok untuk musim hujan:
Daging iga yang tebal bikin penikmat sop janda di sini merasa puas. Foto: Istimewa
1. Sop Janda Kalimalang
Daging iga pada sop janda di sini memiliki tekstur yang empuk dan mudah dilepaskan dari tulangnya. Banyak pelanggan yang justru lebih senang menyantap sop janda tak pedas demi mendapatkan rasa asli gurih lembut dari kaldunya.
Berlokasi di Jalan Kalimalang Jembatan 2, Bekasi Selatan para pelanggan dibuat puas karena bisa menambah kuahnya. Sementara harganya dibanderol terjangkau mulai dari Rp 35.000an saja.
2. Sop Djanda Khas Maranggi
Tidak hanya sop janda tetapi juga ada sate maranggi yang ditawarkan di sini. Racikan kuah sop jandanya gurih lembut menyegarkan dan semakin komplet dinikmati dengan nasi putih hangat.
Semangkuk sop jandanya sudah bisa dipesan seharga Rp 37.000an. Lokasinya berada di Jalan Matraman Raya No.74B, Matraman, Jakarta Timur.
3. Sop Janda Kembang
Di tengah kawasan perkantoran di Rasuna Said ada tempat makan sop janda yang boleh dicoba. Namanya Sop Janda Kembang dengan potongan daging iga yang besar-besar dan memuaskan porsinya.
Sop Janda Kembang yang gurih lezat ini berada di Garden Rasuna Street Food, Jalan Epicentrum Tengah No2, Kuningan, Jakarta Selatan. Harga per porsinya dibanderol mulai dari Rp 30.000 - Rp 50.000an.
4. Sop Djanda & Sate Maranggi Ma'idah
Kuahnya yang segar dengan kaldu ringan serta daging yang empuk bisa dipesan di sini. Sop Djanda & Sate Maranggi Ma'idah diandalkan oleh warga sekitar Tangerang untuk mendapatkan racikan sop daging yang menyegarkan.
Dibanderol seharga Rp 40.000an porsinya yang besar juga cukup untuk dinikmati 2 orang. Racikan sop janda Ma'idah yang enak bisa ditemukan di Jalan Raya Rawa Buntu No.21, Serpong, Tangerang.
Masih ada tempat makan sop janda yang tak kalah enak di halaman selanjutnya.
Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"
[Gambas:Video 20detik]