Restoran Tertua di Puncak Ini Jadi Tempat Makan Mewah di Era Kolonial

1 month ago 37

Puncak Pass Resort Archive

Jauh sebelum Puncak, Bogor menjadi destinasi wisata yang ramai setiap musim liburan, Puncak Pass Resort sudah berdiri kokoh dari tahun 1928. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Restoran dan hotel ini didirikan oleh Meneer Colijn. Puluhan tahun berselang, restoran di Puncak Pass Resort tetap menjadi destinasi wisata kuliner populer. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

ebelum berganti nama menjadi Puncak Pass, tempat ini dikenal dengan nama restoran ‘Wapen Van Zealand’. Saat itu restoran ini bisa dibilang paling mewah pada eranya. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Restoran dan resort ini berada pada ketinggian 1500 meter di atas permukaan laut. Dulu hampir semua yang masak adalah orang Belanda yang menetap di Indonesia. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Perubahan besar-besaran terjadi pada tahun 1953, ketika Meneer Coljin menjual resto dan empat bungalow miliknya. Dari sana namanya berubah jadi Puncak Pass. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Pada tahun 1960-an, Puncak Pass mulai berkembang sebagai resort dan restoran yang dibuka secara komersil untuk umum. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

96 tahun berselang sejak pertama kali dibuka, Puncak Pass masih jadi resto legendaris favorit di Puncak. Menu andalannya ada Poffertjes khas Belanda. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Area restoran masih berdiri di bangunan awal Wapen Van Zealand. Tempat makan menghadap ke pegunungan ini menawarkan beragam menu.
 Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Menunya pizza sampai es krim yang disajikan di atas batok kelapa. Puncak Pass pun terus mempertahankan eksistensinya sampai sekarang.
 Foto: Puncak Pass Resort Archive

Puncak Pass Resort Archive

Kini Puncak Pass Resort menjadi restoran favorit para wisatawan yang ingin berlibur sampai nostalgia di resto klasik ini. Foto: Puncak Pass Resort Archive

Read Entire Article
| | | |