Sedap! Ini 5 Tempat Makan Ikan Bakar Khas Makassar

Jakarta -

Sedapnya ikan bakar khas Makassar dapat dinikmati di beberapa restoran Jakarta. Ikannya segar dengan balutan bumbu rempah nikmat yang bisa bikin tambah nasi. Berikut rekomendasinya!

Ikan bakar khas Makassar memiliki bumbu sedap yang menjadi ciri khasnya, bukan sekadar bumbu kecap biasa. Variasi ada 3 jenis, yaitu dibakar polos, bumbu pareppe, dan bumbu rica.

Pada bumbu pareppe, rasanya lebih manis karena ada tambahan gula merah dan kecap manis. Sedangkan, bumbu rica pilihan yang lebih pedas dengan cabe sebagai bahan utama.

Ikan yang digunakan juga jenis ikan laut yang dagingnya tebal dan terasa lebih gurih. Di antaranya ikan kakap, kerapu, baronang, bandeng, dan lainnya.

Kelezatan ikan bakar khas Makassar ini juga dapat dinikmati di beberapa restoran Jakarta. Cocok juga dinikmati untuk makan tengah bersama keluarga.

Berikut 5 tempat makan ikan bakar khas Makassar di Jakarta:

1. Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang

Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang berlokasi di Jalan Gandaria 1 No. 5, Jakarta Selatan. Adalah restoran Makassar populer yang sajian seafood-nya istimewa, termasuk ikan bakarnya.

Menu ikan bakar khas Makassar dengan bumbu pareppe dan rica tersedia di sini. Bisa memilih jenis ikan yang diinginkan, seperti bawal, bandeng, baronang, kerapu, kudu-kudu, hingga kuwe. Harganya mulai dari Rp 11.000 per ons.

Seporsinya dapat dinikmati sebagai makan tengah. Pilih juga beragam lauk tambahan, seperti cah kangkung, terong goreng tepung, hingga olahan seafood lainnya.

2. Kedai Mancing Ikan Bakar Khas Makassar

Rumah makan Kedai Mancing Ikan Bakar Khas Makassar juga dapat dikunjungi kalau ingin mencoba racikan ikan bakar sedap. Lokasinya ada di Jalan Raya Mabes Hankam No. 331, Jakarta Timur.

Rumah makan ini sudah terkenal dan selalu ramai setiap harinya. Pilihan ikan untuk dibakar juga sangat banyak, seperti kakap merah, baronang, kerapu, kuwe, bawal, lancam, bandeng, dan lainnya. Semuanya disajikan dengan bumbu rica-rica yang pedas sedap.

Untuk harga ikan bakar ini dibanderol mulai dari Rp 10.500 per ons. Agar lebih nikmat, bisa menambahkan sajian cah brokoli, kangkung, atau tauge. Di sini juga menyediakan menu coto, es pisang ijo, hingga barongko.

Rekomendasi lainnya ada di halaman selanjutnya...