4 Cara Mudah Mengecek Keaslian Madu yang Mudah Dilakukan di Rumah

Jakarta -

Banyak keraguan yang terjadi ketika hendak membeli madu. Ternyata, cara memeriksa keaslian madu juga bisa dilakukan dengan sederhana di rumah.

Madu menjadi pemanis alternatif yang lebih sehat dan banyak penggemarnya. Hampir setiap rumah memiliki persediaan madunya sendiri untuk dikonsumsi, baik dikonsumsi langsung maupun sebagai bahan tambahan.

Sayangnya membeli madu di pasaran butuh ketelitian dan kejelian tingkat tinggi. Banyak madu tiruan yang sebenarnya hanya terbuat dari larutan gula dan pemanis.

Tentu jika mendapatkan madu palsu dengan harga madu asli sangat merugikan. Tetapi tak perlu khawatir, ada beberapa cara sederhana yang direkomendasikan ahli untuk memeriksa keaslian madu di rumah dengan bahan-bahan sederhana.

Baca juga: Gegara Tolak Layani Pejabat Negara, Pelayan Ini Dipecat

Berikut ini 4 cara memeriksa keaslian madu di rumah menurut Red Cliff Labs:

1. Tes larut

Tes melarutkan madu untuk melihat keasliannya menjadi salah satu yang paling sederhana untuk ditiru. Bahan yang diperlukan cukup madu, cangkir, dan air mineral secukupnya saja.

Pertama-tama tuangkan madu dan campurkan dengan air mineral secukupnya. Larutkan seperti layaknya mengaduk minuman biasa untuk menyatukan seluruh komponennya.

Madu mentah yang murni seharusnya memiliki konsistensi yang kental agak encer sehingga larut dengan mudah. Sementara madu yang banyak bahan tambahan cenderung lebih kental dan menyisakan kotoran atau endapan saat dilarutkan dalam air.

2. Mengujinya dengan api

Ingin mencoba yang sedikit heboh? Menguji keaslian madu dapat dilakukan dengan menggunakan korek api dan memeriksanya dengan cara dibakar api.

Madu yang asli dan murni seharusnya tak memiliki kandungan air di dalamnya. Sehingga ketika dibakar dengan korek api, api justru mampu menyala beberapa saat dan membakar kandungan gula alami di dalam madu.

Sementara itu, sebaliknya, madu yang telah menggunakan banyak campuran salah satu kandungan di dalamnya adalah air. Ketika korek api dinyalakan dan terkena madu tersebut, maka apinya akan
otomatis mati.

Cara memeriksa keaslian madu lainnya ada di halaman berikutnya.