Ada Teh Osmanthus hingga Oolong yang Pakai Topping Frappe di Sini
2 months ago
43
Galeri Foto
Riska Fitria -
detikFood
Jumat, 06 Des 2024 08:30 WIB
Jakarta - Gerai ini menawarkan artisan tea premium dengan topping frappe. Menggunakan teh oolong berkualitas yang didatangkan dari Yunan. Segini harganya!
Adalah Sancha Indonesia, gerai artisan tea premium yang baru buka di Lippo Mall Puri. Gerai ini jadi yang pertama di Indonesia sajikan artisan tea topping frappe. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gerainya bernuansa merah muda yang cantik. Sejak dibuka pertama kali pada November 2024 kemarin, gerainya selalu ramai diantre. Foto: detikcom/Riska Fitria
Namun, antreannya berlangsung cepat. Untuk membelinya bisa langsung ke kasir atau self order melalui mesin khusus. Foto: detikcom/Riska Fitria
Sancha Indonesia menggunakan jenis teh oolong yang didatangkan langsung dari Yunan. Resepnya pun dibuat oleh master tea yang belajar hingga ke China. Foto: detikcom/Riska Fitria
Salah satu menu yang menjadi andalan adalah varian Da Hong Pao Milk Tea Frappe seharga Rp 38.000. Ini merupakan racikan teh oolong dengan susu. Foto: detikcom/Riska Fitria
Susu yang digunakan pun khusus karena free laktosa dan rendah kalori. Kemudian disajikan dengan frappe homemade dan diberi taburan kacang peacon di atas frappenya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Tambaran kacang pecan juga menambah tekstur dan memberi sentuhan rasa gurih yang unik di setiap sedotan tehnya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Ini menu Osmanthus Milk Tea seharga Rp 28.000 untuk ukuran yang large. Racikan teh satu ini menggunakan teh osmanthus dari tumbuhan osmanthus fragrans. Foto: detikcom/Riska Fitria
Rasa fruitnya terbilang kuat, berpadu dengan rasa manis. Tehnya ringan dan menyegarkan meskipun tidak disajikan dengan topping apapun. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menariknya lagi, gerai ini menggunakan susu yang free laktosa dan rendah kalori. Sancha Indonesia ini berada di lantai 1 Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Foto: detikcom/Riska Fitria
2 months ago
43
