Di Sini Bisa Berendam Air Panas Sambil Cicip 99 Jenis Kecap Jepang

Jakarta -

Berendam air panas menjadi salah satu daya tarik wisata Jepang. Namun di tempat ini ada nilai plus bagi pengunjung yaitu melihat koleksi 99 jenis kecap Jepang yang punya keunikan tersendiri.

Onsen merupakan tempat mandi atau berendam air panas yang populer di Jepang. Mata airnya berasal langsung dari perut bumi. Suhu air di onsen biasanya sekitar 40 derajat Celcius.

Mengunjungi onsen bisa jadi agenda wisata menarik di Jepang. Terlebih berendam dalam air panas dapat melemaskan otot yang tegang dan menenangkan pikiran.

Mengutip Sora News 24 (17/1/2025), ada onsen unik di prefektur Saitama yang masih jarang diketahui turis. Namanya Ofuro Cafe Hakuju no Yu yang menghadirkan sumber mata air panas dengan konsentrasi tinggi di wilayah Kanto.

Sesuai namanya, onsen ini tak hanya fokus pada sumber air panas, tapi juga restoran bernama Tawaraya yang menyatu dengan tempat onsen. Jadi pengunjung bisa menikmati makanan dan minuman enak dan sehat usai berendam air panas.

Salah satu daya tarik Tawaraya adalah 'soy sauce bar' dimana pengunjung dapat mencicipi 99 jenis soy sauce atau kecap asin Jepang.

Berbagai makanan di sini pun mengandung koji, jamur bermanfaat yang ditambahkan ke biji-bijian yang dikukus seperti beras, barley, dan kacang kedelai.

Pengunjung juga punya akses gratis ke 'soy sauce bar'. Uniknya, ada alasan mengapa jenis kecap asin Jepang yang ditawarkan sampai 99 jenis. Sebab ternyata menyesuaikan dengan nama onsen ini yaitu "hakuju" yang berarti "usia 99 tahun".

Secara tak sengaja, tampilan onsen di lokasi ini juga seperti direndam kecap asin. Meski faktanya, warna cokelat mirip kecap Jepang itu berasal dari mineral alami yang terkandung dalam airnya.

Sumber mata airnya berasal dari lapisan paleozoikum sedalam 750 meter di bawah tanah. Seluruh fasilitas di onsen ini mengalami renovasi pada Juni 2024.

Sejumlah area baru ditambahkan, termasuk ruang bersantai di mana pengunjung dapat membaca sepuasnya di dalam bak yang menyerupai tong fermentasi kecap besar.

Ditambah lagi, toko ini menjual botol-botol kecil berisi 100 mililiter (3,4 ons) kecap Jepang dari yang dipajang di bar. Kemasan ini tidak akan menghabiskan banyak tempat di koper jika ingin dibawa sebagai oleh-oleh.

Tertarik mengunjunginya? Ofuro Cafe Hakuju no Yu berlokasi di Saitama-ken, Kodama-gun, Kamikawa-cho, Watase 337-1. Buka mulai pukul 10.00-23.00.

(adr/odi)