Sajian Malatang Berkuah Pedas dan Hangat Ada di 5 Resto Ini

Jakarta -

Sajian malatang bisa menjadi pilihan makan siang. Diracik dengan bumbu Szehuan yang pedas hangat. Kalau ingin hangatkan badn bisa nikmati sajian malatang di 5 restoran ini.

Makanan berkuah pedas yang panas cocok dinikmati saat musim penghujan seperti sekarang. Menu malatang bisa menjadi pilihan makan siang yang pas.

Malatang sebenarnya merujuk pada saus khas Szehuan, China yang bahan utamanya berupa biji mala atau lada Szechuan. Bumbu ini diracik dengan campuran cabai, bubuk cabai, cengkeh, kapulaga, adas, dan rempah lain.

Saus malatang ini disajikan bersama hidangan mie atau hot pot. Pedasnya malatang berkuah hangat ini bisa ditemui di beberapa restoran Jakarta.

Berikut 5 malatang berkuah pedas yang enak buat makan siang:

1. Dragon Hot Pot

Dragon Hot Pot menjadi restoran hot pot yang populer di Indonesia, meski asalnya dari Melbourne, Australia. Berbeda dengan restoran hot pot lainnya, Dragon Hot Pot membawa konsep personal-bowl hot pot.

Artinya para pelanggan dapat memilih bahan makanan sendiri yang kemudian dihidangkan di mangkuk perorangan. Hot Pot dengan kuah malatang yang pedas itu bisa diracik dengan beragam jenis mie, fish cake, hingga berbagai jenis seafood.

Harganya dibanderol Rp 30.000-an per 100 gram dan minimal harus mencapai 250 gram. Kamu bisa mengunjungi Dragon Hot Pot ini di beberapa lokasi, seperti Grand Indonesia, PIM, Lippo Mall Kemang, dan lainnya.

2. You Ma You La

Jika ingin hot pot berkuah mala yang porsinya bisa dinikmati secara individu, kamu bisa mengunjungi You Ma You La. Restoran ini berlokasi di Grand Indonesia.

You Ma You La menyediakan menu mie mala yang disajikan kering maupun berkuah. Kalau ingin sensasinya seperti menyantap menu hot pot, bisa memesan menu malatang.

Ada yang satu porsinya dibanderol Rp 48.000-an berisikan mie, wonton udang, dan telur rebus. Sedangkan yang harganya Rp 68.000-an memiliki isian lebih komplet dengan tambahan bakso sapi, daging short plate, jagung manis, dan lainnya.

Simak Video "Video: Pedas Nikmat Mie Semeru di Lumajang dengan Berbagai Level"
[Gambas:Video 20detik]